Сельский туризм (который в Польше называется агротуризмом) — это все чаще отдых в уютных домашних пансионатах, имеющие мало общего с предлагаемым во времена ПНР «отдыхом под грушей». И не только доения коров турист может увидеть в современном польском селе.

Aгротуризм в Польше: отдых по карману каждому

В Польше более 2 миллионов сельских хозяйств, из которых около 10 000 принимают отдыхающих. Их перечень можно получить в региональных объединениях.
Среди их хозяев есть люди, по убеждению покинули города для того, чтобы жить в природном окружении. Они поделятся информацией о ближайших достопримечательностях и помогут организовать тематические экскурсии и прокат необходимого снаряжения. На Бебжи предлагают речные сплавы на байдарках и наблюдение за птицами, в Низкому Бескиды — путешествия по следам лемковских поселений, а в Сувальский регион — вело путешествия или прогулки на лыжах-роликах.

Собираясь отдохнуть в селе, стоит проверить стандарт выбранного объекта. Категория 1 — это объекты с минимальными удобствами, а самой 4 категории — оборудованы отдельным санитарным блоком, TV и кухонным уголком. К отдельной категории относятся отдыха домики, которые сдаются на каникулы. Обычно в них более три комнаты, камин, столовая и кухня. Бывает, что сауна или — особенно на Мазурах и в Сувальский регион — баня.

Хозяева обычно предлагают туристам питание, которое, как правило, готовят из натуральных, экологически чистых продуктов. Хлеб пекут на листе лопуха, молоко — прямо из-под коровы, собственные сыры, мед, пахнет лесом, жареные рыжики, форель из домашних прудов. А на десерт — рюмочка наливки. Стоимость ночлега — 40-140 злотых за двухместную комнату, полное (3-разовое) питание обойдется в 20-60 злотых с человека.

Агрохозяйства предлагают и дополнительные услуги: часто имеют мини-зоопарки (бывает, и с экзотическими животными), детские игровые площадки, могут предложить «помощь» по хозяйству (кормить кур, выдоить козу или корову). При незначительной доплате можно принять участие в работе различных специализированных мастерских, например, пчеловодческих, гончарных, живописных, скульпторських.